ちょっと近畿中部は暖かいのでジャガイモ（ニシユタカ）の種イモを植えました。 ニシユタカは煮崩れもしにくく味も良いお勧めの品種です！ 11、12月に米ぬかを、̟プラス生ゴミを撒いて土づくりをしました。 鍬で高さ30㎝程度の畝を作ります。 去年残しておい…