家庭菜園で食費を浮かす

家庭菜園の限界に挑戦

ルッコラ定植

ルッコラの定植です。

3月の頭に簡易温室で播種して4月下旬に定植です。

今はやりのスルフォラファンが豊富らしいのでサラダ用に作ることにしました。

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スルフォラファンを取るために買ってたブロッコリースプラウトを買わずに済むかな?

食べてみるとゴマの香りは確かにするが・・・不味いサイドの味か・・・・。

慣れればイケるかな。初めてゴーヤーを食べた時の感じに近い。

 

訂正・・・新玉葱とマヨネーズとで和えたら滅茶苦茶おいしくなること判明。

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