家庭菜園で食費を浮かす

家庭菜園の限界に挑戦

ニンニクとジャンボニンニクの定植

周囲から少し遅れましたがニンニクの定植をしました。

10日後程度でこの位です。

 

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ジャンボニンニクはこの位。

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子供の握りこぶし位のジャンボニンニクです。

ジャンボニンニクは臭いも少なく、食感はジャガイモのようなホクホク感があり、日持ちもいいので絶対にお勧めです。4玉から殖やして24玉まで殖やしました。

一年で4倍に殖えるので来年は100玉、再来年400玉・・・。

400迄は殖やしませんが100玉の内半分くらいは食する予定です。

家庭菜園で食費を浮かすには単価の高い野菜を栽培するのもアリです。

まあ気分の問題とも言えますが・・・。

ちなみに全作通じて化学肥料と農薬は使っていません。