キャベツの収穫

キャベツの収穫です。

8月の盆明けに種をポットに蒔いて9月の中旬に定植して12月頭に収穫です。

何日か播種日をずらして長期間食べられるようにしています。早生種が作りやすいので早生系で作ってます。

近年、蛾の幼虫が育苗時の苗の新芽を食べることが多くて育苗に苦労しました。

幼虫見つけ次第潰して対応。

売っている苗はネオニコチノイド系の農薬（残効性高く、神経毒性も強い、EUでは規制対象だが日本では野放し）を使って育苗している場合もあるので自分で育苗しています。

育苗については別の機会に紹介できればしたいと思います。

まあ小さいキャベツですが味は良いです。

無農薬栽培家である岡本よりたか先生も野菜は小さい方を選びなさいと言っているので、小さくても美味しければOKとしましょう。

家庭菜園で食費を浮かす！