テーブルクイーン 収穫

テーブルクイーン南瓜の収獲です。

『マルシェ青空』の通販で種子を買いました。

ペポカボチャは変わった形の南瓜が多く面白いので何種類か買ったうちの一つ。

アメリカではくり抜いて肉詰めパイにするのも納得の可愛い果実。

味は甘くもなく苦くもなく、食感もホクホクではなく、粘質。

最近の野菜は甘々し過ぎなので気に入りました。また作ろうかと思います。

変わった南瓜はまた機会があれば紹介したいと思います。